Ecco una ricetta per preparare un brioche filante morbido, fragrante e super gustoso. Questa ricetta include consigli su come ottenere un impasto perfetto e un risultato delizioso!
Ingredienti
- 500 g di farina manitoba
- 80 g di zucchero
- 10 g di sale
- 20 g di lievito di birra fresco
- 200 ml di latte tiepido
- 4 uova
- 150 g di burro morbido (a temperatura ambiente)
- 1 bustina di vanillina (opzionale)
- Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- 1 tuorlo d’uovo per spennellare
