Biscotti croccanti con cioccolato montato: si sciolgono in bocca

Ecco una ricetta per dei biscotti croccanti con cioccolato montato, perfetti per chi cerca un dolce che si scioglie in bocca grazie alla sua friabilità e al goloso cioccolato!

Biscotti Croccanti con Cioccolato Montato

Ingredienti:

  • Per i biscotti:
    • 200 g di burro morbido (a temperatura ambiente)
    • 100 g di zucchero a velo
    • 1 uovo
    • 300 g di farina 00
    • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia o i semi di 1 baccello di vaniglia
    • 1 pizzico di sale
  • Per il cioccolato montato:
    • 200 g di cioccolato fondente o al latte
    • 100 ml di panna fresca (minimo 30% di grassi)

Procedimento:

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