Ecco una ricetta per dei biscotti deliziosi con marmellata di albicocche, perfetti per accompagnare una tazza di tè o caffè e sicuramente apprezzati da tutti!
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 100 g di zucchero a velo
- 125 g di burro freddo (tagliato a cubetti)
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- 200 g di marmellata di albicocche