Ingredienti:
- 200 g di purea di zucca (cotta e schiacciata)
- 100 g di fiocchi d’avena
- 150 g di farina integrale
- 80 g di zucchero di canna
- 50 g di olio di cocco o burro, sciolto
- 1 uovo (o sostituto vegano, come semi di lino macinati con acqua)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- 80 g di gocce di cioccolato fondente
