Bignè di patate croccanti al formaggio: una ricetta che adorerai! Ottobre 27, 2024 di admin Ingredienti: 500g di patate (preferibilmente farinose, come le russet) 100g di formaggio grattugiato (Parmesan, Grana Padano o Pecorino) 2 uova 100g di farina 00 50g di burro Un pizzico di noce moscata Sale e pepe q.b. Olio di semi per friggere Procedimento: vedere di più nella pagina successiva Prossimo→