Anelli di Patate all’Aglio con Parmigiano
Ingredienti:
- 4-5 patate medie
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio d’aglio tritato finemente
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Olio d’oliva extra vergine per friggere
