Frittelle di Patate con Uova
Un’ottima ricetta per delle frittelle di patate croccanti e gustose, perfette per un pasto veloce e nutriente!
Ingredienti:
- 4 patate medie
- 2 uova
- 3 cucchiai di farina
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
- Olio d’oliva o di semi per friggere