Ecco la ricetta per il Quarkkuchen senza base, un dolce tedesco super semplice e veloce da preparare in soli 5 minuti. Questo dolce è leggero, cremoso e perfetto per chi ama i dolci al formaggio!
Quarkkuchen Senza Base
Ingredienti:
- 500 g di quark o ricotta (può essere a basso contenuto di grassi o intero)
- 3 uova
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato (opzionale)
- 1 cucchiaio di farina (puoi usare farina di frumento o fecola di patate)
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo, per dare freschezza)
- 100 ml di panna fresca liquida (30%)
- Un pizzico di sale