Fondente Lampone e Ricotta π«π
Ingredienti:
- Per la base:
- 200 g di biscotti secchi
- 100 g di burro fuso
- Per la crema:
- 250 g di ricotta fresca
- 200 g di mascarpone
- 100 g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 150 g di cioccolato fondente fuso
- Per il topping:
- 150 g di lamponi freschi
- 50 g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di succo di limone
- Riccioli di cioccolato fondente (opzionale)