Biscotti alle olive e parmigiano

Ingredienti:

• 150 g di farina 00
• 100 g di burro freddo
• 80 g di parmigiano grattugiato
• 50 g di olive nere denocciolate
• 1 uovo
• 1 cucchiaino di lievito per torte salate
• Un pizzico di sale
• Pepe nero q.b.

Preparazione:

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