đź›’ Ingredienti
- 500 g di spinaci freschi o surgelati
- 200 g di formaggio di capra morbido
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 150 ml di panna da cucina (o latte per una versione piĂą leggera)
- 2 uova
- 2 cucchiai di pangrattato
- 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe q.b.
- Noce moscata (opzionale)
