Ingredienti:
300 g di calamari (puliti e tagliati ad anelli) 🦑
200 g di filetti di pesce bianco (es. merluzzo, sogliola) 🐟
200 g di gamberetti (sgusciati, senza coda) 🍤
100 g di pesci piccoli (ad esempio acciughe, facoltative) 🐠
150 g di farina di frumento
50 g di farina di mais (facoltativa, per una maggiore croccantezza)
Sale marino e pepe appena macinato
Olio vegetale per friggere (ad esempio arachidi o girasole)
Limone tagliato in quarti 🍋
Prezzemolo fresco (per la decorazione)
Preparazione:
vedere di più nella pagina successiva
