Miesięczna porcja świeżej pietruszki metodą miskową – tak robią szefowie kuchni

Come avere prezzemolo fresco tutto il mese? Puoi creare qualcosa di straordinario usando il metodo della ciotola.

Il prezzemolo fresco ha un odore delizioso che non si può spiegare. Considerato il re dei sapori, questo ingrediente è ricco di proprietà e benefici per l’organismo. Aiuta a rendere delizioso un piatto o stuzzicare le tue papille gustative. E se volessi restare in uniforme per un mese? Gli chef svelano il loro trucco.

Come mantenere fresco il prezzemolo?
Prima di approfondire come conservare il prezzemolo fresco in una ciotola, prova a provare altri metodi semplici e veloci.

I metodi intelligenti includono mettere l’erba in un asciugamano umido e non calpestarla. Viene avvolto, quindi posto in un sacchetto ermetico e riposto in frigorifero. Un metodo unico per mantenere intatte le foglie ed evitare che si secchino.

Quindi puoi conservarlo anche nel congelatore. Come? Innanzitutto va lavato e asciugato bene in modo che sia sempre pronto all’uso. Tagliate il prezzemolo a pezzetti sottili oppure tritatelo direttamente con un robot da cucina.

Prendete una vaschetta per il ghiaccio e riempite vari cubetti con il prezzemolo tritato. Aggiungete un filo d’olio extra vergine di oliva ad ogni cubetto per mantenerlo fresco. Adesso mettetela in freezer e, se necessario, togliete il cubetto.

Prendete una vaschetta per il ghiaccio e riempite vari cubetti con il prezzemolo tritato. Aggiungete un filo d’olio extra vergine di oliva ad ogni cubetto per mantenerlo fresco. Adesso mettetela in freezer e, se necessario, togliete il cubetto.

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