Ecco la ricetta per il delizioso Fladenbrot con carne macinata al forno. Questo piatto è perfetto per una cena sfiziosa e sicuramente conquisterà la tua cucina!
Fladenbrot con Carne Macinata al Forno
Ingredienti:
- Per il Fladenbrot (pane piatto):
- 500 g di farina
- 300 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 7 g di lievito secco
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Per il ripieno di carne macinata:
- 400 g di carne macinata di manzo o agnello
- 1 cipolla tritata finemente
- 1 peperone rosso, tagliato a cubetti
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 cucchiaino di cumino macinato
- Sale e pepe q.b.
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Prezzemolo fresco tritato per guarnire
Procedimento:
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