Ecco la ricetta della Torta di mele al forno della bisnonna, un dolce semplice e genuino che racchiude la tradizione di oltre 100 anni fa. 🥧🍎 Perfetto per ogni occasione!
Ingredienti:
- 3 mele grandi (preferibilmente renette o golden)
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 100 g di burro morbido (o 80 ml di olio di semi)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 120 ml di latte (o quanto basta)
- Scorza grattugiata di 1 limone (non trattato)
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare (facoltativo)