Biscotti con gocce di cioccolato in stile newyorkese 🍪
Questi biscotti sono una delizia perfetta per ogni momento della giornata! Sono grandi, morbidi all’interno e leggermente croccanti all’esterno, come quelli che trovi nei migliori caffè di New York. Preparali in pochi semplici passi e goditi un’esplosione di cioccolato! 😍
Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 pizzico di sale
- 170 g di burro fuso
- 150 g di zucchero di canna
- 100 g di zucchero semolato
- 1 uovo grande + 1 tuorlo
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
- 200 g di gocce di cioccolato fondente