Zuppa con Zucchine, Patate e Feta 🥒🧀
Ingredienti:
- 2 zucchine medie, tagliate a cubetti
- 3 patate medie, pelate e tagliate a cubetti
- 1 cipolla, tritata finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 750 ml di brodo vegetale
- 100 g di feta, sbriciolata
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- Sale e pepe nero, a piacere
- Prezzemolo fresco, per guarnire
Istruzioni:
vedere di più nella pagina successiva
