Cheesecake al pistacchio: la ricetta per un dolce al cucchiaio fresco e cremoso 🥄💚
Niente può paragonarsi al gusto cremoso della cheesecake al pistacchio, perfetta per le giornate calde o come squisito dessert per ogni occasione. Scopri come preparare facilmente questa prelibatezza che delizierà tutti i membri della famiglia e gli ospiti! 😍
Ingredienti:
200 g biscotti integrali (es. biscotti)
100 g di burro, fuso
500 g di formaggio cremoso (es. Philadelphia)
200 g di panna 30%
100 g di pasta di pistacchio
100 g di zucchero a velo
2 cucchiaini di gelatina (o agar-agar per la versione vegetariana)
Una manciata di pistacchi tritati per la decorazione
Preparazione:
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