🍰 Torta di Fiocchi d’Avena con Carote e Mele, Cioccolato Bianco e Noci 🍰
Ingredienti
- 200g di fiocchi d’avena
- 100g di farina integrale
- 2 carote medie, grattugiate
- 2 mele, grattugiate
- 100g di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 100g di cioccolato bianco, tritato grossolanamente
- 80g di noci, tritate
- 2 uova
- 80ml di olio di semi (o olio di cocco per un tocco esotico)
- 150ml di latte (puoi usare latte vegetale a scelta)
- 1 pizzico di sale