Maionese all’avocado 
: Gustosa, Sana e Leggera 
La maionese all’avocado è un’alternativa fresca e salutare alla classica maionese. Ideale per chi cerca un’opzione vegetariana e leggera, questa ricetta combina la cremosità dell’avocado con un tocco di limone e spezie, perfetta per accompagnare insalate, panini o per dare un tocco di gusto alle verdure.
Ingredienti:
- 1 avocado maturo
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
- 2 cucchiai di olio d’oliva extra vergine
- Sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di senape (opzionale per un gusto più intenso)
Procedura:
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