Ecco una ricetta irresistibile per una torta di avena e mele senza zucchero che conquisterà i tuoi gusti:
Ingredienti
- 200 g di fiocchi di avena
- 2 mele grandi (dolci, tipo Golden o Fuji)
- 150 ml di latte vegetale (mandorla, soia o avena)
- 2 uova
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaio di olio di cocco (opzionale)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Frutta secca a piacere (noci, mandorle, nocciole)
- Un pizzico di sale
