Frittelle di zucchine: Una ricetta deliziosa per un piatto semplice
Le frittelle di zucchine sono un piatto semplice e gustoso che può essere preparato in pochi minuti. Croccanti fuori e morbide dentro, sono perfette come antipasto, snack o contorno. Ecco come prepararle!
Ingredienti:
- 2 zucchine medie
- 1 uovo
- 100 g di farina
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 spicchio d’aglio (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Olio per friggere
