Ecco una ricetta semplice e deliziosa per preparare i Butterstollen, un dolce tradizionale tedesco che farà felici tutti i tuoi ospiti!
Ingredienti:
- 500g di farina 00
- 200g di burro morbido
- 100g di zucchero
- 250ml di latte tiepido
- 25g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 100g di uvetta
- 100g di frutta candita (come arancia o limone)
- 50g di mandorle tritate
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Zucchero a velo per guarnire
