Ecco una ricetta per una torta morbida al cioccolato senza uova e latte, perfetta per chi segue una dieta vegana o per chi ha intolleranze.
Ingredienti:
- 200 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
- 200 ml di acqua
- 70 ml di olio di semi (o olio di cocco)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di aceto di mele (aiuta a rendere la torta più soffice)
