La Torta Caprese Bianca al Limone, nota anche come Torta Caprese Bianca, è una variante della tradizionale Torta Caprese, originaria dell’isola di Capri. Questa versione utilizza cioccolato bianco e limone, offrendo un sapore fresco e delicato.
Ingredienti:
- 200 g di mandorle pelate o farina di mandorle
- 150 g di zucchero semolato
- 150 g di burro non salato
- 200 g di cioccolato bianco
- Scorza grattugiata di 3 limoni biologici
- Succo di 2 limoni (circa 80 ml)
- 5 uova
- Zucchero a velo per la decorazione
Procedimento:
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