Ingredienti:
- 250 g di farina 00
- 120 ml di acqua
- 3 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate (non lievito di birra)
- 1 cucchiaino di origano (facoltativo)
- Salsa di pomodoro (opzionale, per condire)
- Mozzarella (opzionale)
- Altri condimenti a piacere (ad esempio, olive, peperoni, prosciutto)