Torta dietetica con farina d’avena, mela e mirtilli rossi

Ecco la ricetta per preparare una Torta Dietetica con Farina d’Avena, Mela e Mirtilli Rossi:

Ingredienti

  • 200 g di farina d’avena
  • 1 mela grande (grattugiata)
  • 100 g di mirtilli rossi freschi o surgelati
  • 2 uova
  • 150 ml di latte (puoi usare latte vegetale per una versione vegana)
  • 80 g di miele o sciroppo d’acero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • Un pizzico di sale
  • Cannella a piacere (opzionale)

Istruzioni

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