Ecco una ricetta facile e deliziosa per preparare i cannoli di pasta frolla!
Ingredienti
Per la pasta frolla:
- 250 g di farina 00
- 125 g di burro freddo
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Scorza di 1 limone (facoltativa)
Per il ripieno:
- 300 g di ricotta
- 100 g di zucchero a velo
- 50 g di gocce di cioccolato (facoltativo)
- Scorza di 1 arancia (facoltativa)
- Cannella in polvere (facoltativa)
Per guarnire:
- Zucchero a velo per spolverare
- Gocce di cioccolato o granella di pistacchio (facoltativo)