Ingredienti:
- 1 cavolfiore medio
- 2-3 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprika dolce o affumicata
- 1 cucchiaino di curcuma
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di pangrattato (opzionale, per un extra crunch)
- Succo di limone (opzionale, per un tocco fresco)