Calamari Ripieni: Ricetta Base e 8 Varianti Gustose
I calamari ripieni sono un classico della cucina mediterranea, apprezzato per il suo sapore delicato e la versatilità nelle farciture. Ecco una ricetta base per i calamari ripieni e otto varianti da provare per stupire i tuoi ospiti!
Ricetta Base dei Calamari Ripieni
Ingredienti:
- 8 calamari grandi e freschi
- 100 g di pane raffermo
- 2 spicchi d’aglio
- 1 uovo
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 ciuffo di prezzemolo
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Procedimento:
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