Torta d’Avena con Mele e Noci
Ingredienti:
- 200 g di fiocchi d’avena
- 100 g di farina integrale
- 100 g di zucchero di canna
- 2 mele, sbucciate e tagliate a cubetti
- 80 g di noci tritate
- 250 ml di latte (puoi usare anche latte vegetale)
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 ml di olio di semi (o burro fuso)
