🍕 Pizza alla Ricotta 🍕
Składniki:
- 500g ciasta do pizzy (domowego lub gotowego)
- 200g sera ricotta
- 100g świeżej mozzarelli, pokrojonej w plastry
- 50g startego parmezanu
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Garść świeżych liści bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: kilka plasterków szynki parmeńskiej lub kawałki suszonych pomidorów
