π° Torta al Formaggio e Panna
π Ingredienti:
- Per la base:
- 200 g di biscotti tipo digestive
- 100 g di burro fuso
- Per la crema:
- 500 g di formaggio cremoso tipo Philadelphia
- 200 ml di panna fresca
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- Scorza grattugiata di un limone
- Per la copertura:
- 200 ml di panna acida
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- Qualche goccia di succo di limone