Utilizzare i seguenti metodi per preservare la malattia e prolungarne la freschezza:
1. Mantenere la temperatura ambiente interna e ambientale
Metodo: riporre la prova dell’aglio in un luogo fresco, asciutto e ben ventilato, preferibilmente in un cestino o in una scatola di legno. Evita di usare sacchetti di plastica appesi perché devi respirare per evitare l’umidità.
Durata di conservazione: fino a 2-3 mesi.
2. Stoccaggio refrigerato
Procedimento: Mettete gli spicchi d’aglio sbucciati in un contenitore ermetico. Potete anche immergerlo in un filo d’olio d’oliva per evitare la disseccamento.
Tempo di conservazione: 1-2 settimane.
Attenzione: evitare di conservare l’aglio in frigorifero, poiché l’umidità potrebbe favorirne la germinazione.
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