Ecco una versione tradotta e migliorata della classica ricetta “Polpettone classico per eccellenza con purè di patate al formaggio” in polacco, completa di titolo polacco e strutturata in un formato di facile lettura. Questo sarà pronto per la presentazione in stile articolo.
Polpettone Classico con Purè di Patate al Formaggio
Ingredienti:
Per il polpettone:
500 g di carne macinata
1 cipolla, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, pressati con una pressa
100 g di pangrattato fresco
1 uovo
50 g di parmigiano grattugiato
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato
Sale e pepe a piacere
Olio d’oliva per friggere
Per il purè di patate al formaggio:
500 g di patate, sbucciate e tagliate a cubetti
100 ml di latte
50 g di burro
100 g di formaggio giallo, grattugiato (ad esempio mozzarella o cheddar)
Sale e pepe a piacere
Istruzioni:
