Wrap di pollo: la ricetta per un piatto gustoso e sostanzioso

  1. Preparazione del Pollo: Taglia i petti di pollo a strisce sottili. In una ciotola, condisci il pollo con olio, sale, pepe, paprika e origano. Lascia marinare per circa 10-15 minuti per ottenere un sapore intenso.
  2. Cottura del Pollo: Scalda una padella antiaderente e cuoci il pollo a fuoco medio-alto fino a doratura (circa 5-7 minuti). Metti da parte e lascia intiepidire.
  3. Preparazione della Salsa: In una ciotola, mescola lo yogurt greco con l’aglio tritato e il succo di limone. Aggiusta di sale e pepe per il sapore.
  4. Prepara le Verdure: Lava e taglia a fette sottili il pomodoro e il cetriolo. Lava le foglie di lattuga e asciugale bene.
  5. Assembla il Wrap: Spalma un sottile strato di salsa allo yogurt su ciascuna tortilla. Aggiungi la lattuga, le fette di pomodoro, cetriolo e infine il pollo.
  6. Chiudi il Wrap: Ripiega i lati della tortilla e arrotolala per formare un wrap compatto. Se vuoi, puoi scaldarlo leggermente in padella per ottenere una croccantezza aggiuntiva.
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