Prepara gli ingredienti: Lava i pomodori e tagliali a fette sottili. Affetta la mozzarella in modo uniforme.
Tosta il pane: Se preferisci, puoi tostare le fette di pane leggermente in padella o in un tostapane fino a quando saranno dorate e croccanti.
Componi il toast: Metti una fetta di mozzarella su ogni fetta di pane tostato e coprila con fette di pomodoro.
Aggiungi i condimenti: Condisci con un filo d’olio, un pizzico di sale, pepe e, se ti piace, una spolverata di origano. Completa con qualche foglia di basilico fresco per un tocco aromatico.
Scalda il tutto (facoltativo): Se vuoi un toast più filante, metti i toast in forno per pochi minuti, giusto il tempo di far sciogliere la mozzarella.
Servi e gusta: I tuoi toast sono pronti per essere serviti caldi o tiepidi!
✨ Suggerimento: Puoi arricchire il toast con un pizzico di peperoncino o un po’ di aceto balsamico per un gusto ancora più intenso.
Perfetto per una colazione nutriente o uno spuntino leggero! Buon appetito!
