- Preparare la base:
- In un mixer, trita finemente i biscotti secchi fino ad ottenere una polvere fine.
- Mescolare gli ingredienti secchi:
- In una ciotola grande, unisci la polvere di biscotti, lo zucchero a velo, il cacao amaro e il cocco grattugiato.
- Aggiungere gli ingredienti umidi:
- Versa il burro fuso nella ciotola e mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. Se vuoi un sapore più intenso, aggiungi anche il rum.
- Formare le palline:
- Con le mani, preleva piccole quantità di composto e forma delle palline grandi come una noce.
- Ricoprire con il cocco:
- Passa ogni pallina nel cocco grattugiato per ricoprirla uniformemente.
- Lasciare riposare:
- Metti le palline su un vassoio e lascia raffreddare in frigorifero per almeno un’ora.
Le tue Palline di Neve Croccanti sono pronte! Semplici, veloci e deliziose. Scompariranno in un batter d’occhio! 😋
Consiglio:
Puoi anche aggiungere delle gocce di cioccolato o delle noci tritate per una variante ancora più golosa!
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