- Base biscotto 🍪:
- Frulla i biscotti secchi nel frullatore fino a ridurli in polvere.
- Aggiungi il burro fuso e amalgama il tutto fino a ottenere un composto umido.
- Versa il composto in una tortiera con cerniera, pressandolo bene con il dorso di un cucchiaio per formare la base. Riponi in frigorifero per 15 minuti.
- Crema 🥄:
- Nel frullatore, unisci il mascarpone, la panna fresca, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia.
- Frulla fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Assemblaggio 🏗️:
- Versa la crema sopra la base di biscotto e livella con una spatola.
- Riponi il dolce in frigorifero per almeno 3 ore, meglio se tutta la notte.
- Decorazione ✨:
- Grattugia il cioccolato sopra il dolce prima di servire.
Note:
👉 Puoi aggiungere frutta fresca, come fragole o frutti di bosco, per un tocco in più! 🍓
Buon dolce! 🍰
vedere di più nella pagina successiva
