- Prepara la crema al mascarpone: In una ciotola, monta il mascarpone con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
- Monta la panna: A parte, monta la panna fresca a neve ferma e poi incorporala delicatamente alla crema di mascarpone, mescolando dal basso verso l’alto per mantenere il composto arioso.
- Sciogli il cioccolato: Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde (a intervalli di 30 secondi) e lascialo intiepidire.
- Componi il dolce: In delle coppette o bicchieri, alterna uno strato di biscotti sbriciolati (se desideri), la crema al mascarpone e cioccolato fuso. Ripeti fino a esaurire gli ingredienti.
- Decora e servi: Completa il dolce con un filo di cioccolato fuso sulla superficie o una spolverata di cacao. Lascia riposare in frigo per almeno 2 ore prima di servire.
Un dolce cremoso e goloso, pronto in pochi semplici passi! Perfetto per ogni occasione, questo dessert farà felice tutta la famiglia.
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