- Mescola gli Ingredienti Secchi: In una ciotola, unisci farina, zucchero e lievito per dolci. Mescola bene.
- Aggiungi gli Ingredienti Liquidi: Aggiungi le uova, il latte, l’olio e la vanillina. Mescola tutto con una frusta fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
- Aromatizza (opzionale): Aggiungi la scorza di limone o arancia per un tocco fresco e profumato.
- Cuoci al Microonde: Versa l’impasto in una ciotola adatta al microonde (ungila leggermente se necessario). Cuoci per 5 minuti alla massima potenza. Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti al centro: se esce pulito, la torta è pronta!
- Lascia Raffreddare e Servi: Lascia raffreddare leggermente prima di tagliare e servire.
Varianti Suggerite:
- Al Cioccolato: Aggiungi 2 cucchiai di cacao amaro per una versione al cioccolato.
- Con Frutta: Aggiungi pezzetti di mela, banana o frutti di bosco per un tocco fruttato.
Consiglio:
Perfetta da preparare quando hai ospiti all’ultimo minuto o semplicemente per un dolcetto veloce da gustare in famiglia! Buon appetito!
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