Torta in 5 minuti! La famosa torta norvegese che si scioglie in bocca! Semplicemente delizioso!

Preparazione preliminare:
Preriscaldare il forno a 175°C (350°F).
Preparare una teglia (ad esempio una tortiera del diametro di 20-24 cm), foderarla con carta da forno oppure ungerla con burro e spolverizzare di farina.
Mescolare gli ingredienti:
In una ciotola capiente mescolate tutti gli ingredienti: zucchero, panna, burro, uova, farina, lievito, vaniglia e un pizzico di sale. Puoi usare un mixer, ma basta anche un cucchiaio: mescola tutto bene finché la massa non diventa uniforme.
Cuoce:
Versare l’impasto nella padella preparata.
Cuocere per circa 30-35 minuti (o fino a quando non esce un bastoncino asciutto) finché la torta non sarà dorata e il suo centro sarà elastico. Controllate con uno stecchino: se esce asciutto la torta è pronta.
Passaggio:
Dopo la cottura, lasciate raffreddare la torta e poi toglietela dallo stampo.
Potete servirlo spolverato di zucchero a velo, con panna montata o frutta, ma è già buonissimo anche da solo!