Burro a temperatura ambiente 100 g
Zucchero 100 g
Sbattere fino a renderlo soffice per 3-4 minuti.
Latte 60 ml
4 uova, separare i tuorli dagli albumi.
Aggiungere 4 tuorli d’uovo uno alla volta.
Farina 150 gr
Bicarbonato di sodio 10 g
Una teglia da 36 x 24 cm con carta da forno.
4 albumi
Zucchero 200 gr
Succo di 1/2 limone
Sbattere per 6-7 minuti fino a che liscio.
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Mandorle 60gr
Infornare a 170°C per pochi minuti.
Crema di latte 33% 200 ml
Zucchero a velo 90 gr
Formaggio cremoso 300 g
Buon appetito!
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