Torta di Natale mele e panna: la ricetta per un piacere veloce in 10 minuti

1. Preparare l’Impasto

1. Preriscaldare il forno a 180°C e foderare una tortiera da 24 cm con carta forno.
2. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungere la panna liquida e mescolare delicatamente fino a incorporarla.
4. Unire la farina e il lievito setacciati e aggiungere la cannella, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.

2. Aggiungere le Mele

1. Sbucciare e tagliare le mele a fettine sottili.
2. Incorporare circa metà delle mele nell’impasto e mescolare delicatamente.
3. Versare l’impasto nella tortiera e disporre le fette di mela rimanenti sulla superficie, sovrapponendole leggermente.

3. Cuocere la Torta

1. Infornare per circa 30-35 minuti, o finché la torta non risulta dorata in superficie (fai la prova dello stecchino).
2. Lasciare raffreddare leggermente, poi spolverizzare con zucchero a velo per un tocco natalizio.

Consiglio

• Servire tiepida per apprezzare al massimo il profumo e la morbidezza.