- Preparare la base di cracker
- Sbriciola i cracker in una ciotola grande. Non devono essere troppo fini; lascia qualche pezzo più grosso per dare consistenza.
- Creare la crema al cioccolato
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde (a intervalli di 30 secondi, mescolando ogni volta).
- Aggiungi il burro al cioccolato fuso e mescola fino a ottenere una crema liscia.
- Incorpora il latte e l’essenza di vaniglia. Se ti piace più dolce, aggiungi lo zucchero.
- Assemblare la torta
- Schiaccia una banana con una forchetta e mescolala con i cracker sbriciolati.
- Versa metà della crema al cioccolato sul composto di cracker e mescola bene.
- Versa il composto in una teglia rivestita di carta forno e livella con una spatola.
- Aggiungere le banane
- Taglia la seconda banana a rondelle sottili e distribuiscile sulla superficie del composto.
- Copri con il resto della crema al cioccolato, assicurandoti di ricoprire bene le banane.
- Decorare e raffreddare
- Decora la superficie con granella di nocciole, scaglie di cocco o zuccherini.
- Metti la torta in frigorifero per almeno 2 ore, fino a quando non sarà ben compatta.