Preparare il budino
Preparare il budino alla vaniglia seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, utilizzando 600 ml di latte. Una volta che il budino si sarà addensato, mettetelo da parte a raffreddare, mescolando di tanto in tanto per evitare che si formi la pellicina.
Preparazione della base biscottata
Disporre uno strato di biscotti in una tortiera da 20 cm di diametro, riempiendo tutto il fondo. Potete cospargerli leggermente con latte o caffè per renderli più morbidi.
Strato di budino
Disporre metà del budino preparato sullo strato di biscotti, distribuendolo uniformemente. Quindi aggiungere un altro strato di biscotti e aggiungere il resto del budino.
Preparazione della panna montata
Sbattere la panna con lo zucchero a velo fino a formare dei picchi rigidi. Se vi piace un sapore più intenso aggiungete un po’ di vaniglia. Mettilo sopra la torta.
Decorazione
Puoi cospargere il cioccolato grattugiato o decorare con la frutta.
Raffreddamento
Riponete la torta in frigo per almeno 4 ore per far solidificare e ammorbidire i biscotti.
Porzione:
Tagliare e servire ben freddo. La torta alla vaniglia è perfetta come dolce senza cottura, leggera e delicata!
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