Preriscaldare il forno a 180°C e foderare la teglia con carta da forno.
In una ciotola capiente, mescolare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungere il latte, l’olio, il succo di limone e la scorza, mescolando continuamente.
Setacciare la farina, il lievito e il sale nel composto e mescolare delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare l’impasto nella teglia e cuocere per 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito nella torta risulta asciutto.
Raffreddare la torta e cospargerla di zucchero a velo prima di servire. 🍰✨
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Godetevi la deliziosa e aromatica torta al limone! 🍋
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