Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere la tortiera con il burro e cospargerla di farina.
Sciogliere il cioccolato e il burro in un pentolino a fuoco basso, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Mettere da parte a raffreddare.
In una ciotola sbattete le uova con lo zucchero finché il composto non diventerà soffice e leggero.
Aggiungete poco a poco il cioccolato raffreddato alle uova, mescolando delicatamente.
Setacciare la farina, il lievito e il sale e aggiungerli al composto. Mescolare fino ad amalgamare gli ingredienti.
Versare l’impasto nella teglia preparata e cuocere in forno per circa 25-30 minuti, finché il centro non sarà elastico. Controllate con uno stecchino: dovrebbe uscire leggermente umido.
Amministrazione:
Aspettare che la torta si raffreddi, quindi tagliarla a pezzi e cospargerla di zucchero a velo oppure servirla con panna montata. Buon appetito!
Questa ricetta di torta al cioccolato è un piacere per il pubblico e facile da preparare. Divertitevi a condividere questa gustosa sorpresa!
