Torta al cioccolato e riso soffiato

Cioccolato fondente
Sciogliere il cioccolato con il burro e il latte a bagnomaria. Mescolare fino a quando la massa diventa liscia e uniforme.

Aggiunta di zucchero
Aggiungete lo zucchero al cioccolato fuso, mescolando fino a quando non sarà completamente sciolto. Se usate le nocciole aggiungetele adesso.

Abbinamento con Riso Soffiato
Aggiungete il riso soffiato al composto di cioccolato, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti.

Preparazione dello stampo
Foderare una teglia (diametro ca. 20 cm) con carta da forno oppure ungerla leggermente con il burro. Versare il composto nella forma, impastando delicatamente per garantire che la massa sia distribuita uniformemente.

Raffreddamento
Riponete lo stampo in frigorifero per almeno 2-3 ore finché l’impasto non si sarà indurito.

Servire
Prima di servire, togliete la torta dal frigo per qualche minuto per ammorbidirla un po’. Tagliare a pezzi e servire.

Suggerimenti per il servizio:
Puoi decorare la torta con pezzetti di cioccolato, scaglie di cocco o frutta, ad esempio lamponi, per un gusto contrastante.

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