Preparazione del forno: Preriscaldare il forno a 180°C. Ungere la tortiera con il burro e cospargerla di farina oppure foderarla con carta da forno.
Sciogliere il cioccolato: sciogliere il burro e il cioccolato a bagnomaria o nel microonde, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Lasciare raffreddare.
Preparazione della torta: In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere il cioccolato e il burro raffreddati e mescolare accuratamente. Aggiungete poi la farina, il lievito e lo yogurt, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
Aggiunta delle ciliegie: incorporare delicatamente le ciliegie all’impasto (se si utilizzano congelate, scongelarle prima).
Cottura: Trasferire l’impasto nella teglia preparata e cuocere in forno per circa 35-40 minuti, finché uno stecchino infilato al centro della torta non uscirà asciutto.
Decorazione: Dopo il raffreddamento, cospargere la torta con zucchero a velo e decorare con ciliegie fresche.
